India mengharamkan eksport gandum kerana ancaman keselamatan makanan.Selain India, banyak negara di seluruh dunia beralih kepada perlindungan makanan sejak tentera Rusia menyerang Ukraine, termasuk Indonesia, yang mengharamkan eksport minyak sawit pada akhir bulan lalu.Pakar memberi amaran bahawa negara menyekat eksport makanan, yang boleh meningkatkan lagi inflasi dan kebuluran.

India, pengeluar gandum kedua terbesar di dunia, telah mengharapkan India untuk menampung kekurangan bekalan gandum sejak tercetusnya perang Rusia-Ukraine pada Februari menyebabkan penurunan mendadak dalam eksport gandum dari wilayah Laut Hitam.

Awal minggu ini, India juga menetapkan sasaran eksport rekod untuk tahun fiskal baharu dan berkata ia akan menghantar misi perdagangan ke negara-negara termasuk Maghribi, Tunisia, Indonesia dan Filipina untuk meneroka cara meningkatkan lagi penghantaran.

Bagaimanapun, kenaikan suhu yang mendadak dan mendadak di India pada pertengahan Mac menjejaskan hasil tuaian tempatan.Seorang peniaga di New Delhi berkata hasil tanaman India mungkin kurang daripada ramalan kerajaan sebanyak 111,132 tan, dan hanya 100 juta tan metrik atau kurang.

Keputusan India untuk mengharamkan eksport gandum menyerlahkan kebimbangan India mengenai inflasi yang tinggi dan memburukkan lagi perlindungan perdagangan sejak permulaan perang Rusia-Ukraine untuk memastikan bekalan makanan domestik.Serbia dan Kazakhstan juga telah mengenakan kuota ke atas eksport bijirin.

Jabatan Pertanian AS melaporkan bahawa harga gandum dan tepung domestik Kazakhstan melonjak lebih daripada 30% sejak tentera Rusia menyerang Ukraine, menyekat eksport berkaitan sehingga 15 bulan depan atas alasan keselamatan makanan;Serbia juga mengenakan kuota ke atas eksport bijirin.Financial Times melaporkan Selasa lalu bahawa Rusia dan Ukraine mengehadkan sementara eksport minyak bunga matahari, dan Indonesia mengharamkan eksport minyak sawit pada akhir bulan lalu, menjejaskan lebih 40% pasaran minyak sayuran antarabangsa.IFPRI memberi amaran bahawa 17% daripada makanan terhad eksport dunia kini didagangkan dalam kalori, mencapai tahap krisis makanan dan tenaga 2007-2008.

Pada masa ini, hanya kira-kira 33 negara di dunia boleh mencapai sara diri makanan, iaitu kebanyakan negara bergantung kepada import makanan.Menurut Laporan Krisis Makanan Global 2022 yang dikeluarkan oleh Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu, kira-kira 193 juta orang di 53 negara atau wilayah akan mengalami krisis makanan atau kemerosotan selanjutnya akibat ketidakamanan makanan pada 2021, satu rekod yang tinggi.