Hindistan, gıda güvenliği tehditleri nedeniyle buğday ihracatını yasakladı.Hindistan'ın yanı sıra, dünya çapında birçok ülke, Rus ordusunun Ukrayna'yı işgal etmesinden bu yana, geçen ayın sonunda hurma yağı ihracatını yasaklayan Endonezya da dahil olmak üzere, gıda korumacılığına yöneldi.Uzmanlar, ülkelerin gıda ihracatını engellediği konusunda uyarıyor, bu da enflasyonu ve kıtlığı daha da artırabilir.

Dünyanın en büyük ikinci buğday üreticisi olan Hindistan, Şubat ayında Rusya-Ukrayna savaşının patlak vermesinin Karadeniz bölgesinden yapılan buğday ihracatında keskin bir düşüşe yol açmasından bu yana, buğday arzındaki açığı kapatmak için Hindistan'a güveniyordu.

Bu haftanın başlarında Hindistan da yeni mali yıl için rekor bir ihracat hedefi belirledi ve sevkiyatları daha da artırmanın yollarını araştırmak üzere Fas, Tunus, Endonezya ve Filipinler gibi ülkelere ticaret heyetleri göndereceğini söyledi.

Bununla birlikte, Mart ayının ortalarında Hindistan'da sıcaklıktaki ani ve keskin bir artış, yerel hasadı etkiledi.Yeni Delhi'deki bir bayi, Hindistan'ın mahsul üretiminin hükümetin 111.132 tonluk tahmininin altında kalabileceğini ve yalnızca 100 milyon metrik ton veya daha az olabileceğini söyledi.

Hindistan'ın buğday ihracatını yasaklama kararı, Hindistan'ın yerel gıda tedarikini sağlamak için Rusya-Ukrayna savaşının başlamasından bu yana yüksek enflasyon ve şiddetlenen ticari korumacılık konusundaki endişelerini vurguluyor.Sırbistan ve Kazakistan da tahıl ihracatına kota koydu.

ABD Tarım Bakanlığı, Rus ordusunun Ukrayna'yı işgalinden bu yana Kazak yerli buğday ve un fiyatlarının %30'dan fazla arttığını ve gıda güvenliği gerekçesiyle ilgili ihracatı önümüzdeki 15 aya kadar kısıtladığını bildirdi;Sırbistan tahıl ihracatına da kota koydu.Financial Times geçen Salı günü Rusya ve Ukrayna'nın ayçiçek yağı ihracatını geçici olarak kısıtladığını ve Endonezya'nın geçen ayın sonunda hurma yağı ihracatını yasaklayarak uluslararası bitkisel yağ pazarının %40'ından fazlasını etkilediğini bildirdi.IFPRI, dünyadaki ihracatı kısıtlanmış gıdaların %17'sinin şu anda kalori cinsinden alınıp satıldığı ve 2007-2008 gıda ve enerji krizi düzeyine ulaştığı konusunda uyarıda bulunuyor.

Şu anda, dünyadaki yalnızca yaklaşık 33 ülke gıdada kendi kendine yeterliliğe ulaşabiliyor, yani çoğu ülke gıda ithalatına güveniyor.Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından yayınlanan 2022 Küresel Gıda Krizi Raporu'na göre, 53 ülke veya bölgede yaklaşık 193 milyon insan, 2021'de bir gıda krizi veya gıda güvensizliğinin daha da kötüleşmesiyle rekor bir seviye yaşayacak.